Reporte

DBV Bauerninfo Geflügel 04/2026

HPAI H5N1: Erster Nachweis bei Milchkuh in Europa
In den Niederlanden wurde erstmals in Europa eine H5N1 Infektion bei einer Milchkuh festgestellt. Die Kuh zeigte im Dezember eine Euterentzündung und Atemprobleme, später wurden in der Milch Antikörper gefunden; weitere Tiere des Bestands waren unauffällig. Zuvor war auf dem Betrieb eine Katze an H5N1 verendet. Es gibt derzeit keine Hinweise auf eine aktive Virusvermehrung oder -verbreitung im Bestand. Das Gefährdungspotenzial für Rinder durch hochpathogene Vogelgrippe-Viren wird weiterhin als gering bewertet, und pasteurisierte Milch gilt als sicher. Als mögliche Eintragsquellen gelten, nach Aussage des FLI, infizierte Wildvögel sowie kontaminierter Kot, Futter, Wasser oder Geräte. Die Viruszirkulation bei Wildenten in den Niederlanden ist hoch (bis zu 25 % der im Herbst untersuchten Wildenten), was den Erregereintrag in Tierbestände begünstigt. Für Geflügelhalter bedeutet der Fall erhöhte Wachsamkeit: Wildvogelkontakt vermeiden, Futter und Wasser schützen, Hygieneketten strikt einhalten und betriebsübergreifende Kontamination verhindern. Der Fall bestätigt, dass H5N1 tierartenübergreifend übertragen werden kann und sporadisch auch Säugetiere betrifft, wie ...

 

 

Bauerninfo Schwein 04/2026

THKG: Fristverlängerung beschlossen


(AgE) Der Bundestag hat am 15. Januar beschlossen das Inkrafttreten des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes auf den 1. Januar 2027 zu verlegen. Die Berichterstatter betonten, dass die zusätzliche Zeit für eine grundle-gende Überarbeitung genutzt werden solle. Der DBV begrüßt die Fristverlängerung als Start zur Neuentwick-lung des Gesetzes. Wesentlich sind dabei die Möglich-keiten zum Downgrading sowie eine verpflichtende Kennzeichnung auch für importierte Waren, unter Ein-beziehung aller Absatzmärkte. Bestehende Systeme sollen integriert werden. Zudem ist eine deutliche Bü-rokratieentlastung...

 

DBV Öko Report 01/2026

Ökofachschule Kleve neuer Jahrgang startet im Sommer 2026 – Bewerbung bis 28. Feb.


Um einen landwirtschaftlichen Betrieb lang-fristig erfolgreich führen zu können, braucht es neben vielen produktionstechnischen Skills Management-Know-how, mehr und erst recht bei ökologischer Bewirtschaftung. Schwerpunkt der zweijährigen Weiterbildung an der Öko-Fachschule in Haus Riswick, Kleve sind daher Betriebswirtschaft und Unternehmensführung sowie Marketing...

DBV Milchinfo 04/2026

Markt
Die Milchanlieferung in Deutschland ist in der zweiten Januarwoche 2026 leicht gestiegen: +0,2 % gegenüber der Vorwoche und +5,6 % im Vergleich zum Vorjahr. Die Nachfrage nach abgepackter Butter beruhigt sich, die Bestellungen sinken leicht. Die Preise bleiben stabil. Die Blockbutterpreise sind europaweit gefallen. In Kempten liegen sie nun bei 4,00-4,20€/kg, in den Niederlanden erstmals unter 4€/kg. Trotz sinkender Preise bleibt das Kaufinteresse hoch, vor allem von Händlern, während Hersteller bei langfristigen...

DBV Ackerbauinfo 04/2026

 

 

Futtergetreide behauptet sich

In der 4. Kalenderwoche ziehen die Notierungen an der Euronext an. Am 21.1.2026 legt der Maiskontrakt gegenüber der Vorwoche um 3,75 auf 192,50 EUR/t zu und erreicht zwischenzeitlich sogar 193,75 EUR/t. Die Weizennotierung in Paris kann mit dieser Dynamik nicht ganz Schritt halten: Sie steigt lediglich um 0,75 auf 189,50 EUR/t. Am Kassamarkt bleibt der Handel mit Futtergetreide insgesamt ruhig. Die festeren Vorgaben vom Terminmarkt werden nur teilweise in den physischen Markt übertragen; regional wirken Logistik und verfügbare Partien stärker als die Börse. Die Preise für Futterweizen bewegen sich weiterhin auf dem Niveau der Vorwoche und liegen im Bundesdurchschnitt frei Erfasserlager minimal höher bei 165,03 EUR/t. Auch...

 

 

DBV Bauerninfo Geflügel 03/2026

Tierwohllabel weiter gefragt

Eine von Forsa durchgeführte Befragung zeigt weiterhin eine hohe Bekanntheit der Initiative Tierwohl (ITW). 72 % der Befragten gaben an, die ITW zu kennen; im Vorjahr lag der Wert bei 71 %. Seit 2017 ist die Bekanntheit um insgesamt 31 % gestiegen. 85 % bewerteten das Konzept als gut oder sehr gut. 90 % der Befragten befürworteten eine verpflichtende Kennzeichnung im Lebensmitteleinzelhandel. In Bezug auf das geplante staatliche Tierhaltungskennzeichnungssystem sprachen sich 96 % für regelmäßige Stallkontrollen aus. 92 % hielten einen möglichst geringen bürokratischen Aufwand für wichtig und 84 % nannten die Gleichbehandlung...

 

 

Bauerninfo Schwein 03/2026 (3)

Tierwohllabel weiter gefragt


Eine von Forsa durchgeführte Befragung zeigt weiterhin eine hohe Bekanntheit der Initiative Tierwohl (ITW). 72 % der Befragten gaben an, die ITW zu kennen; im Vorjahr lag der Wert bei 71 %. Seit 2017 ist die Bekanntheit um insgesamt 31 % gestiegen. 85 % bewerteten das Konzept als gut oder sehr gut. 90 % der Befragten befürworteten eine verpflichtende Kennzeichnung im Lebensmitteleinzelhandel. In Bezug auf das geplante staatliche Tierhaltungskennzeichnungssystem sprachen sich 96 % für regelmäßige Stallkontrollen aus. 92 % hielten einen möglichst geringen bürokratischen Aufwand für wichtig und 84 % nannten die Gleichbehandlung deutscher...

 

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