Reporte

DBV Milchinfo 47/2025

Markt


In der 45. KW sank die Milchanlieferung gegenüber der Vorwoche leicht um 0,2 %. Der Abstand zum Vorjahr vergrößerte sich deutlich und liegt nun bei 6,9 %. Nachfrage nach abgepackter Butter bleibt hoch, zeigt aber regionale Unterschiede. Die Molkereiabgabepreise sanken am 19.11.2025 in Kempten auf 5,10 bis 5,60 EUR/kg. Blockbuttermarkt zeigt sich schwächer, Industrienachfrage ist ruhig. Das Angebot ist ausreichend, teils ergänzt durch Bestandsware. Für das erste Quartal werden niedrigere Preise erwartet. Die Notierung in Kempten wurde zuletzt auf ...

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Bauerninfo Schwein 47/2025

Investitionen brauchen finanzielle Mittel


Die Generalsekretärin des Deutschen Bauernverbandes, Stefanie Sabet, bewertet die Ergebnisse der Bereinigungssitzung zum Bundeshaushalt 2026 als gemischt und spricht sich für zusätzliche finanzielle Spielräume im Bundeshaushalt 2027 aus, um Investitionen in die Landwirtschaft und den ländlichen Raum zu fördern. Positiv bewertete sie die Fortführung des Bundeszuschusses für die Landwirtschaftliche Unfallversicherung auf Vorjahresniveau sowie Erhöhungen der Mittel für beispielsweise Ackerbau und ökologischen Landbau. Kritisch sieht der DBV, dass diese Erhöhungen überwiegend durch Kürzungen beim Stallumbau finanziert wurden...

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DBV Öko Report 09/2025

Öko-Weidepflicht - Rückzugsfrist für Härtefälle in Süddeutschland zum 30. September 2025

Die EU hat trotz der Ankündigung von Agrarkommissar Hansen Ende Juli bis keine neuen schriftlichen Hinweise zur Auslegung der Öko-Weidepflicht gegeben. Die zuständigen Länderbehörden verweisen weiter auf die 2024 vorgelegte LÖK-Auslegung. Öko...

DBV Öko Report 11/2025

Etat des Bundesprogramms Ökolandbau (BÖL) 2026 gesichert – Kürzung abgewehrt vom Haushaltsausschuss des Bundestags

Der Haushaltsausschuss des Deutschen Bundestages hat Ende letzter Woche seine Beratungen zum Haushalt 2026 abgeschlossen. Die Aus-gaben im Kernhaushalt sollen 524,5 Mrd. € betragen. Der Einzelplan 10 des Bundesministeriums für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) wird...

 

DBV Bauerninfo Geflügel 46-2025

Aktualisierte HPAI-Risikoeinschätzung des FLI

Das FLI hat eine aktualisierte Risikoeinschätzung zur hochpathogenen Aviären Influenza H5 (HPAI H5) veröffentlicht. Zwischen dem 1. Oktober und 5. November 2025 wurden in Deutschland 66 Ausbrüche von HPAIV H5N1 bei Geflügel und gehaltenen Vögeln in neun Bundesländern gemeldet, vor allem bei Hühnern, Gänsen, Enten und Puten in Mast-, Zucht- und Legehennenbetrieben. Zusätzlich wurden 406 infizierte Wildvögel nachgewiesen, überwiegend Kraniche und Wildgänse. Europaweit wurden im gleichen Zeitraum 157 Ausbrüche bei Geflügel und 732 Fälle bei Wildvögeln registriert, davon die meisten in Deutschland. Auffällig ist die starke Zunahme der Fälle, insbesondere bei Kranichen, deren Herbstzug die Verbreitung ...

 

DBV Ackerbauinfo 46/2025

 

Mehr gedroschen – mehr verkauft

Die verspätete, aber umfangreichere Ernte in Deutschland spiegelt sich deutlich in den Verkaufsmengen der Erzeuger wider. Nach Daten des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft nahm der Erfassungshandel in Deutschland in den Monaten Juli bis September 25 rund 14,9 Mio. t aus der Landwirtschaft auf. Das sind genau 2 Mio. t, mehr als im Vorjahreszeitraum. Während sich im Vorjahr aus der schnellen, aber ertragsschwachen Ernte der Verkauf auf den Monat Juli mit knapp 7 Mio. t konzentrierte und bereits im August mit 4,5 Mio. t deutlich weniger abgeliefert wurde, ist in den diesjährigen Verkaufszahlen die langanhaltende Ernte deutlich erkennbar. Im Juli 25 verkauften Erzeugern gut 6 Mio. t (-13 %) und dann im August ...

DBV Milchinfo 46/2025

Markt


In der 44. KW erfassten die Molkereien 0,2 % mehr Milch als in der Vorwoche und 6,2 % mehr als im Vorjahr. Die Milchanlieferung bleibt damit seitwärts auf hohem Niveau und weicht vom üblichen saisonalen Verlauf ab. Die Nachfrage im LEH nach abgepackter Butter bleibt hoch, teils normalisiert stark. Die Preise sanken, die Notierung in Kempten liegen seit 12.11.2025 bei 5,10-5,60 EUR/kg. Am Blockbuttermarkt überwiegt Zurückhaltung: kurzfristiger Bedarf ist ge-deckt, fürs erste Quartal besteht Interesse. Die Preise...

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