Ökologischer Landbau
Ökologischer Landbau
Der ökologische / biologische Landbau bezeichnet eine Form der Landwirtschaft, die besonders umweltverträglich und ressourcenschonend arbeitet.
Charakteristisch sind ein vergleichsweise niedriges Düngungsniveau, vielfältige Fruchtfolgen, eine flächengebundene Tierhaltung, möglichst geschlossene betriebliche Stoffkreisläufe sowie der Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel.
Charakteristisch sind ein vergleichsweise niedriges Düngungsniveau, vielfältige Fruchtfolgen, eine flächengebundene Tierhaltung, möglichst geschlossene betriebliche Stoffkreisläufe sowie der Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel.
Die EU-Öko-Verordnung bildet die gesetzliche Grundlage für den ökologischen Landbau und ist bindend für jeden Öko-/ Bio-Betrieb. Ab 1. Januar 2022 wird eine neue EU-Öko-Verordnung Inkrafttreten.
In ihrer Nachhaltigkeitsstrategie hat sich die Bundesregierung zum Ziel gesetzt, den Anteil der ökologischen Anbaufläche bis 2030 auf 20 % der gesamten landwirtschaftlichen Fläche in Deutschland auszuweiten. Dabei helfen soll die "Zukunftsstrategie ökologischer Landbau".
Auch in Thüringen will man den Flächenanteil ökologisch bewirtschafteter Flächen anheben – Zielmarke sind 10 Prozent. 2019 lag der Öko-Flächenanteil in Thüringen bei 6,4 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fläche. Etwa zwei Drittel der Öko-Fläche in Thüringen wird dabei von Mitgliedern des TBV bewirtschaftet. Mit dem 2015 verabschiedeten ÖkoAktionsplan möchte die Landesregierung den Ökolandbau umfassend unterstützen und die regionale Wertschöpfung in Thüringen halten und ausbauen.
Darüber hinaus hat die europäische Kommission in ihrer „Farm-to-Fork-Strategie“ das Ziel ausgerufen, bis 2030 den Anteil der Öko-Fläche auf 25 Prozent zu erhöhen.
Auch in Thüringen will man den Flächenanteil ökologisch bewirtschafteter Flächen anheben – Zielmarke sind 10 Prozent. 2019 lag der Öko-Flächenanteil in Thüringen bei 6,4 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fläche. Etwa zwei Drittel der Öko-Fläche in Thüringen wird dabei von Mitgliedern des TBV bewirtschaftet. Mit dem 2015 verabschiedeten ÖkoAktionsplan möchte die Landesregierung den Ökolandbau umfassend unterstützen und die regionale Wertschöpfung in Thüringen halten und ausbauen.
Darüber hinaus hat die europäische Kommission in ihrer „Farm-to-Fork-Strategie“ das Ziel ausgerufen, bis 2030 den Anteil der Öko-Fläche auf 25 Prozent zu erhöhen.
Weiterführende Informationen, Downloads und Links
Aktionspläne / politische Zielstellungen für den Öko-Landbau
Thüringen:
- TMIL, Januar 2020, Situationsbericht zum ÖkoAktionsplan unter https://infrastruktur-landwirtschaft.thueringen.de/fileadmin/Landwirtschaft/Oeko-Landwirtschaft/20_02_13-Oekoaktionsplan_Situationsbericht_ohne_Vorwort.pdf
- TLLLR / PÖL / TLPVG, September 2019, Evaluierung vom Praxiszentrum Ökologischer Landbau unter https://infrastruktur-landwirtschaft.thueringen.de/fileadmin/Landwirtschaft/Oeko-Landwirtschaft/Anlage1_Evaluierungsbericht-POEL-27.09.2019.pdf
- 10.15: ÖkoAktionsplan - Gemeinsam für mehr Ökologischen Landbau in Thüringen
Bund:
- Zukunftsstrategie Ökologischer Landbau unter https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/DE/Broschueren/ZukunftsstrategieOekologischerLandbau2019.html
EU:
- „Farm-to-Fork-Strategie“ unter https://ec.europa.eu/info/strategy/priorities-2019-2024/european-green-deal/actions-being-taken-eu/farm-fork_de
Ernteergebnisse ökologisch wirtschaftender Betriebe in Thüringen
Informationen für Mitgliedsbetriebe TBV / DBV
Rechtsgrundlagen
Umstellung auf ökologische Wirtschaftsweise
Weiterführende links
Zum Fachausschuss:
Aktuelles zum Thema Ökologischer Landbau
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