Die Ernte 2026 hat viele Hoffnungen geweckt – und viele davon innerhalb weniger Tage wieder zunichtegemacht. Sie hat uns eindrücklich gezeigt, was Produktion unter freiem Himmel bedeutet, wenn Prognosen innerhalb kürzester Zeit revidiert werden müssen. Noch bis Mitte Juni standen auf vielen Thüringer Feldern sehr gute Getreidebestände. Dann kamen Trockenheit sowie Hitze und haben die Situation schlagartig verändert.

Witterungsverlauf & Der Wendepunkt im Juni

Im Einzelnen: Die Aussaat startete regional etwas später als üblich aufgrund von Niederschlägen. Insgesamt war die Vorwinterentwicklung verhalten, aber ausreichend. Auch wenn es in den Herbst- und Wintermonaten ein Niederschlagsdefizit gab, kamen die Winterbestände erstaunlich gut aus dem Winter. Nach einem langen Frühjahr mit kalten Näc...

Der Thüringer Bauernverband (TBV) lädt gemeinsam mit dem Thüringer Ministerium für Wirtschaft, Landwirtschaft und Ländlichen Raum (TMWLLR) zur diesjährigen Thüringer Erntepressekonferenz ein.

Wie ist die Ernte 2026 in Thüringen ausgefallen? Welche Auswirkungen hatten Hitze und Witterungsverlauf auf Erträge und Qualitäten? Und welche wirtschaftlichen Perspektiven haben die landwirtschaftlichen Betriebe angesichts fallender Erzeugerpreise und gleichzeitig hoher Produktionskosten?

Zeit: Donnerstag, 27. August 2026, 11:00 bis ca. 14:00 Uhr

Ort: Gustav Zitzmann Mühle Ingersleben GmbH, Karl-Marx-Straße 1, 99192 Nesse-Apfelstädt-Ingersleben

Auf der Erntepressekonferenz wird Thüringens Landwirtschaftsministerin Colette Boos-John die aktuellen Erntezahlen für den Freistaat vorstellen.

TBV-Präsident Dr. ...

Die anhaltende Hitze der vergangenen Tage hat in Teilen Thüringens zu einer früheren Abreife erster Getreidebestände geführt. Vor allem frühe Wintergerstensorten und einzelne Braugerstenflächen sind bereits erntereif. Regional sind deshalb schon die ersten Mähdrescher auf den Feldern unterwegs.

Von einem flächendeckenden Erntestart im Freistaat kann derzeit jedoch noch nicht gesprochen werden. Der überwiegende Teil der landwirtschaftlichen Betriebe rechnet mit dem Beginn der Ernte ab Mitte dieser Woche. Entscheidend bleibt, die weitere Wetterentwicklung.

Die Hitze der letzten Tage hat die Abreife der ersten Gerstenbestände deutlich beschleunigt. Gleichzeitig stehen viele Kulturen noch in einer entscheidenden Entwicklungsphase. Ob die Hitze zu Ertrags- und Qualitätseinbußen geführt hat, lässt...