Grüne Woche: Alle DBV-Veranstaltungen im Überblick

Erleben Sie mit uns auf der Grünen Woche 2026 in Berlin vom 16. bis 25. Januar den agrar- und verbraucher-politischen Jahresauftakt! Veränderung und Weiterentwicklung prägen unsere Branche – gemeinsam zeigen wir, wie Bauernfamilien die Landwirtschaft zukunftsori-entiert gestalten. Freuen Sie sich auf spannende Gespräche über Chancen und Herausforderungen der modernen Landwirtschaft...

Markt
Die Milchanlieferung in Deutschland liegt deutlich über dem Vorjahresniveau und ist in den letzten drei Wochen des Jahres 2025 saisonal weiter gestiegen. Zwar bleibt der Abstand zum Vorjahr klar positiv, doch hat er sich zuletzt verringert – von 7,7 % in Woche 50 auf 6,8 % in Woche 52. Nachfrage nach abgepackter Butter blieb bis zum Jahreswechsel sehr hoch, die Bestellungen gehen nun leicht zurück, allerdings weniger stark als üblich. Die Molkereiabgabepreise bleiben stabil. Blockbutterproduktion zuletzt wegen starker Nachfrage nach abgepackter Butter... 

Globale Zuckererzeugung über Vorjahr

Das USDA bestätigt, was der internationale Zuckermarkt bereits seit Monaten vermutet und weitgehend eingepreist hat: Die Zuckerproduktion 2025/26 fällt deutlich höher aus als im Vorjahr. In seinem zweiten Bericht des Jahres 2025 – der aufgrund des Shutdowns in den USA erst Ende des Jahres und nicht wie üblich im November veröffentlicht wurde – prognostiziert das USDA eine globale Produktion von 189,3 Mio. t, ein deutliches Plus von 8,3 Mio. t gegenüber dem Vorjahr. Im Vergleich zur Mai-Prognose fielen die Anpassungen allerdings äußerst moderat aus. Größter Erzeuger...

Neujahrsgrußwort 2026
Zum Jahreswechsel zieht DBV-Präsident Joachim Rukwied agrarpolitische Bilanz und blickt nach vorn. 2025 war geprägt von geopolitischen Spannungen, wirtschaftlicher Unsicherheit und fehlender Planungssicherheit für die Landwirtschaft. Dennoch konnte der Bauernverband wichtige Erfolge erzielen: Die vollständige Rückkehr der Agrardieselrückvergütung ab 2026, der Erhalt der Grünen Kennzeichen, die Streichung der Stoffstrombilanz und Fortschritte beim Bürokratieabbau sind zentrale Meilensteine. Für 2026 fordert Rukwied eine Politik, die Vertrauen schafft. Durch Wettbewerbsgleichheit ...

Notwendige Meldungen zum Jahresbeginn

Stichtagsmeldung an die Tierseuchenkasse
Nach Tiergesundheitsgesetz und landesrechtlichen Vorschriften ist jeder Tierhalter verpflichtet, seinen Tierbestand an die Tierseuchenkasse zu melden. In der Regel muss das bis zum 15. Januar erfolgen. Für Details bitte bei der zuständigen Tierseuchenkasse des jewei-ligen Bundeslandes erkundigen.
Stichtagsmeldung an die HI-Tier (HIT)
Nach Viehverkehrsverordnung hat jeder Tierhalter der zuständigen Behörde bis zum 15. Januar jeden Jahres die Anzahl der am 1. Januar gehaltenen Schweine zu melden (schriftlich per Meldebogen oder unter www.hi-tier.de). Je nach Bundesland wird die Meldung von der...

Markt
In der 49. KW lag die Milchanlieferung weiter ungewöhnlich hoch: Sie stieg zur Vorwoche um 0,5 % und lag 7,4 % über dem Vorjahr. Die Preissenkungen haben die Bestellungen für abgepackte Butter stark steigen lassen; die Nachfrage übersteigt die Liefermöglichkeiten, während die Preise auf 3,65 bis 4,85 EUR/kg gefallen sind. Die Preise für geformte Butter sind weiter gefallen, während Blockbutter fester tendiert. Die Nachfrage ist sehr gut, und die Kemptener Notierung wurde auf... 

Lesen: DBV Milchinfo 51/2025