Reporte

DBV Milchinfo 10/2026

Markt


Die Milchanlieferung in Deutschland liegt deutlich über dem Vorjahresniveau. In der 8. KW stieg das Milchaufkommen um 0,3 % zur Vorwoche und um 6,1 % zum Vorjahr. Nachfrage nach abgepackter Butter bleibt hoch; die Preise in Kempten lagen am 04.03.2026 bei 3,65- 4,85 €/kg. Kurzfristig werden steigende Molkereiabgabepreise erwartet. Nachfrage nach Blockbutter bleibt hoch, Preise ziehen weiter an- sowohl in den Niederlanden als auch in Kempten. Die Nachfrage nach Schnittkäse ist sehr hoch, das Angebot knapp, und die Preise steigen weiter – besonders für...

DBV Bauerninfo Geflügel 09/2026

DBV fordert Reform des Verbandsklagerechts

Anlässlich der ersten Lesung zur Reform des Verbandsklagerechts im Deutschen Bundestag fordert die DBV-Generalsekretärin, Stefanie Sabet, die Bundesregierung auf, das Verbandsklagerecht sowohl im nationalen und europäischen Recht als auch im Rahmen der Vertragsweiterentwicklung der Aarhus- Konvention auf den Prüfstand zu stellen und dem Prinzip „Blockade durch Klage“ endlich ein Ende zu setzen. „Die Betriebe brauchen Rechts- und Planungssicherheit statt Blockade“. Das aktuelle Verbandsklagerecht führe zu erheblichen Verzögerungen bei betrieblichen Entwicklungen. „Es verhindert Planungssicherheit, etwa bei Stallbauten. Für viele Familienbetriebe bedeutet das: Investitionen werden blockiert, Existenzen gefährdet. Daher müssen die Ausschlussregelungen nachgeschärft werden. Die Betriebe brauchen Rechtssicherheit statt potenzieller Klageverfahren ...

 

 

DBV Ackerbauinfo 10/2026

 

Außergewöhnlich hohe Erträge bei Gemüse

Die Gemüseernte profitierte im vergangenen Jahr von vielen Sonnenstunden und einer größeren Anbaufläche. Trotz des witterungsbedingt hohen Bewässerungsbedarfs konnten Schädlinge und Krankheiten über weite Strecken effektiv kontrolliert werden, was das Ertragspotenzial zusätzlich stärkte. Die positive Witterung wirkte jedoch je nach Kultur unterschiedlich. Früh in der Saison führten Trockenheit und niedrige Nachttemperaturen zu Engpässen bei einzelnen Produkten wie Rhabarber. Andere Kulturen – darunter Gurken, Blumenkohl und Brokkoli – entwickelten sich hingegen ausgesprochen gut. In den Sommermonaten führten...

 

 

Bauerninfo Schwein 09/2026

Brandenburg – Aufhebung der ASP-Zone


Die letzten ASP-Restriktionszonen an der Grenze zu Sachsen in den Landkreisen Oberspreewald-Lausitz (OSL) und Spree-Neiße (SPN) wurden aufgehoben; in OSL bestanden sie seit dem letzten Nachweis im November 2024 knapp 16 Monate und in SPN seit dem letzten Nachweis im April 2024 rund 22 Monate. OSL ist damit vollständig frei von Restriktionszonen; in SPN bleibt nur der Schutzkorridor zur polnischen...

 

DBV Milchinfo 09/2026

Markt
Die Milchanlieferung in Deutschland steigt wei-ter an: In der 7. KW erhöhten die deutschen Mol-kereien ihre Milchaufnahme um 0,6 % ggü. der Vorwoche und 5,8 % zum Vorjahr. Nachfrage nach abgepackter Butter ist hoch und steigt vor Ostern weiter. Die Preise sind stabil, aber für den nächsten Monat werden höhere Forderungen gestellt. Nachfrage nach Blockbutter bleibt hoch, Preise steigen weiter (Kempten: 4,35- 4,65 €/kg). Hersteller sind wegen unsicherer Milch-mengen vorsichtig. Auch Sahnepreise und Ex-porte ziehen an. Nachfrage nach Schnittkäse ist sehr hoch, Bestände...

DBV Ackerbauinfo 09/2026

 

Futtergetreidepreise steigen moderat

Der Futtergetreidemarkt zeigt weiterhin eine stabile Entwicklung, wobei die Erzeugerpreise seit einer Woche im Zuge der gestiegenen Matif-Notierungen in Paris moderat anziehen. Insbesondere Futtergerste bleibt stark nachgefragt und hat preislich vielerorts zum Futterweizen aufgeschlossen oder diesen sogar übertroffen. Maßgeblich hierfür ist vor allem die anhaltend rege Exportnachfrage, die den Markt deutlich stützt. In Mecklenburg-Vorpommern erreichen die Notierungen bis zu 188,50 EUR/t (Strecke ab Hof), was auf noch zu bedienende Exportverladungen...

 

DBV Bauerninfo Geflügel 08/2026

Eiermarkt weiter unter Druck


Die Nachfrage nach Eiern bleibt unabhängig von der Haltungsform ungewöhnlich hoch. Verfügbare Mengen werden vollständig zur Versorgung bestehender Kunden benötigt. Für den freien Markt stehen derzeit kaum bis keine Eier zur Verfügung. Eine derart ausgeprägte Knappheit wurde bislang kaum beobachtet. Hauptursache ist die deutlich gestiegene Konsumnachfrage, die weit über den Erwartungen liegt. Die angespannte Versorgungslage besteht seit Monaten und eine Entspannung ist vorerst nicht absehbar. Zusätzlich beeinträchtigt das anhaltende Seuchengeschehen der...

 

 

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