Reporte

DBV Ackerbauinfo 51/2025

  

EU soll mehr Hülsenfrüchte erzeugen

Die Anbaufläche für Ölsaaten und Hülsenfrüchte dürfte in der EU bis 2035 um 2 Prozent zunehmen (im Vergleich zu 2023 bis 2025). Dies führt die EU-Kommission in ihrem aktuellen „EU Agricultural Outlook 2025-2035“ auf die steigende Nachfrage, die Umweltvorteile von Ölsaaten und Hülsenfrüchten, niedrigere Produktionskosten, die relative Trockenresistenz von Sonnenblumen und politische Anreize zur Förderung der Produktion von Hülsenfrüchten und Sojabohnen zurück. Dabei dürfte die Anbaufläche für Raps aber in dennächsten zehn Jahren stabil bleiben, da ihre Ausweitung durch die geringe Nachfrage nach Biokraftstoffen und den Mangel an verfügbaren Pflanzenschutzmitteln begrenzt...

 

DBV Bauerninfo Geflügel 51-2025

Bundestag beschließt Erhöhung von Entschädigungen

Am gestrigen Abend (18.12) hat der Bundestag den Gesetzesentwurf zur Änderung des Tiergesundheitsgesetzes beschlossen. Für die Geflügel-Branche bedeutet das: der Höchstsatz für Entschädigungen im Seuchenfall wird rückwirkend zum 1. Oktober 2025 von 50 Euro auf 110 Euro pro Tier angepasst, was besonders für die Halter von Eltern- und Urelterntieren bei Gänsen, Puten und Enten von Bedeutung ist. Der Deutsche Bauernverband begrüßt die beschlossene Erhöhung. Die Anpassung trägt den besonderen Herausforderungen der Geflügelhaltung Rechnung, insbesondere bei wertvollen Zuchtbeständen...

 

 

DBV Öko Report 12/2025

Kommissionsvorschlag Öko-Basisrecht bringt kaum Kurskorrektur für Öko-Tierhaltung
Am 16. Dez. hat die EU-Kommission den im Som-mer angekündigten Änderungsvorschlag zur Verbesserung der Öko-Basisverordnung (EU) 2018/ 848 veröffentlicht. Verbesserungen der Produktionsvorschriften soll es nur für Öko-Geflügel geben mit der Abschaffung der Min-destwartezeiten bei Parasitenbehandlungen und der Befreiung des Junggeflügels von der Auslaufpflicht. Es wird klargestellt, dass sich die 1.600 m²-Grenze nur auf die maximale Größe der Stallgebäude bezieht und keine Begrenzung der Unternehmensgröße in der Geflügelmast darstellt...

 

DBV Ackerbauinfo 50/2025

 

ASP-Ausbruch belastet Futterpreise in Spanien

Der jüngste Ausbruch von ASP sorgt für Preisdruck auf dem spanischen Markt für Futtergetreide. Während die Erzeuger nun vermehrt auf den Verkauf drängen, ziehen sich die Mischfutterhersteller zurück, da der Bedarf für das erste Quartal 2026 ungewiss ist. Das Auftreten der Afrikanischen Schweinepest (ASP) in Spanien in der vergangenen Woche und die möglichen Auswirkungen auf den Schweinebestand – und somit auch auf den Futtergetreideverbrauch – haben die Preise wackeln lassen. Erzeuger, die bislang keine Abgabebereitschaft zeigten, versuchen nun, ihre Vorräte aus der diesjährigen Ernte zu mobilisieren ...

DBV Bauerninfo Geflügel 50-2025

DBV-Fachausschuss Eier und Geflügel

Am Dienstag fand unter Leitung von Christoph Klomburg die Sitzung des DBV-Fachausschusses Eier & Geflügel, aufgrund der aktuellen HPAI-Lage, als Videokonferenz statt. Im Mittelpunkt stand die Marktsituation: Der Eiermarkt bleibt trotz Belastungen stabil, der Pro-Kopf-Verbrauch steigt weiter an, während reduzierte KAT-Kapazitäten in den Niederlanden zu spürbaren Engpässen bei zertifizierter Ware führen. Im Geflügelfleischbereich entwickelt sich der Hähnchenmarkt positiv, während der Putenbereich erheblich unter Druck steht. Ein weiterer Schwerpunkt war die politische Lage. Der Ausschuss betonte den dringenden Handlungsbedarf bei Baurecht und Genehmigungen, insbesondere für Tierwohl-Umbauten, und forderte praxistaugliche Lösungen im Zuge der Überarbeitung des Tierhaltungskennzeichnungsgesetzes sowie des IED-/UCOL-Prozesses. Zum KAT-System wurde über die abgeschlossene OKT(Ohne-Küken-Töten) -Umstellung in Deutschland und gleichzeitig deutlich rückläufige Kapazitäten im wichtigsten Importland Niederlande berichtet. Zur TA-Luft wurde hervorgehoben, dass Abluftreinigung in der Praxis meist als unverhältnismäßig gilt und alternative Minderungsmaßnahmen dominieren. Breiten Raum nahm die aktuelle HPAI-Lage ein: Seit Oktober wurden rund 2,3 Mio. Tiere gekeult. Trotz eines leichten Rückgangs der Fallzahlen ...

 

DBV Milchinfo 50/2025

Markt
In der 48. KW erfassten die deutschen Molkereien 0,5 % mehr Milch als in der Vorwoche und 7,1 % mehr als im Vorjahr – der saisonale Anstieg setzt wieder ein. Abgepackte Butter im Weihnachtsgeschäft stark nachgefragt - Mengen steigen, Hersteller an Liefergrenzen. Preise im Handel und Molkereiabgabepreise zuletzt erneut gesenkt. Bei Blockbutter starke Nachfrage für Q1 im Jahr 2026, Käufer sichern sich längerfristig. Auch für Q2 besteht Interesse, Verkäufer bleiben vorsichtig. Preise zuletzt gefallen, nun stabilisiert. Die Nachfrage nach Schnittkäse ist im Weihnachtsgeschäft stark. LEH, Food-Service und Export ...

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Bauerninfo Schwein 50/2025

DBV-Fachausschuss Schweinefleisch
Ende letzter Woche fand unter Leitung von Präsident Hubertus Beringmeier die Sitzung des DBV-Fachausschusses Schweinefleisch in Berlin statt. Zentrales Thema war die aktuelle politische Lage. Insbesondere die großen Herausforderungen der Sauenhalter nahmen in der Diskussion breiten Raum ein. Hier gilt es, im Sinne des Positionspapieres vom DBV-Veredlungstag den dringend notwendigen Handlungsbedarf bezüglich einer umfangreichen finanziellen Unterstützung und Erleichterungen beim Genehmigungsrecht der Politik weiterhin deutlich zu machen und einzufordern. Ohne substanzielle Unterstützung für die Sauenhalter droht ein...

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