Im Rahmen der Gewässerschutzkooperation fand am 19. November eine Stickstoff-Weiterbildung statt - zum letzten Mal in dieser Art. Die Gewässerschutzkooperation ändert zukünftig ihre inhaltliche Ausrichtung. Was das im Einzelnen bedeutet, wurde zum zentralen Abschlussworkshop am 28. November näher erläutert. Die Weiterbildungen der Gewässerschutzkooperationen finden im Wechsel statt. Vergangenes Jahr stand der Teilbereich Erosionsschutz im Fokus, dieses Jahr der Teilbereich Stickstoff. Die Teilnehmenden bekamen zu Beginn einen Einblick in die Arbeit des Julius-Kühn-Instituts, welches mit der Erarbeitung eines bundeseinheitlichen Monitoringsystem von Nitratfrachten in der Landwirtschaft betraut ist. Diese Arbeit läuft über das Demonstrationsvorhaben „MoNi“. Daraus ergab sich das Interesse an dem…

22 Direktvermarkter beliefern den diesjährigen Gemeinschaftsstand der Landvolkbildung Thüringen und der Vereinigung der landwirtschaftlichen Direktvermarkter Thüringens auf dem Erfurter Weihnachtsmarkt. Vom 26. November bis zum 22. Dezember öffnet der Gemeinschaftsstand „Thüringer Hofladen“ seine Pforten und bietet Produkte direkt vom Bauern. Angeboten werden Molkereiprodukte, Wurstwaren, Obstbrände, Öle, Frucht- und Gemüseaufstriche von Thüringer Direktvermarktern aus verschiedenen Thüringer Regionen. Das Special für die Kunden, alle Produkte können gekostet, bevor sie gekauft, werden. Teilnehmende Direktvermarkter liefern ihre Waren direkt in Erfurt an. Die Organisation, die Logistik, das Verkaufspersonal, den Auf- und Abbau der Verkaufshütte sowie das Verkaufsmobiliar übernimmt die Landvolkbildung Thüringen im Rahmen des…