Markt

In der 15. KW lag die angelieferte Rohmilchmenge 0,1 % über dem Niveau der vorwoche und 1,1 % über dem des Vorjahesniveaus. Der Buttermarkt zeigt sich aktuell etwas ruhiger mit stabilen Notierungen für abgepackte Butter und leicht rückläufigen Notierungen für Blockbutter. Der Käsemarkt ist weiterhin ausgeglichen bei stabilen Preisen. Die Pulvermärkte...

Lesen: DBV Milchinfo 17/2024

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Markt

Die Milchanlieferungsmenge in Deutschland war in der KW 16 leicht gewachsen. Sie lag 0,1 % über dem Niveau der Vorwoche und 1,1 % über dem des Vorjahres. Der Markt für abgepackte Butter zeigte sich in dieser Woche dynamisch überdurchschnittlich große Mengen wurden vom Handel abgerufen. Blockbutter mit ruhigem Verlauf ...

Lesen: DBV Milchinfo 18/2024

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Startfreigabe für das Herkunftskennzeichen „Gutes aus deutscher Landwirtschaft“

Am 8. April gab die Zentrale Koordination Handel-Landwirtschaft e. V. (ZKHL) den offiziellen Start des Herkunftskennzeichens „Gutes aus deutscher Land-wirtschaft“ bekannt. Unternehmen und Organisationen aus der Agrar- und Ernährungsbranche ist es ab sofort möglich, sich online zu registrieren, eine entsprechende Zeichennutzungsvereinbarung abzuschließen und das neue Kennzeichen für ihre Produkte zu nutzen. In einem ersten Schritt kann das Kennzeichen für folgende Produktgruppen verwendet werden: Fleisch und Fleischwaren (Rind, Schwein, Geflügel), frische Eier, Obst, Gemüse, Kartoffeln und Molkereiprodukte. Die Einführung des Herkunftskennzeichens ist das Ergebnis einer umfangreichen Branchenvereinbarung, die Herkunftskriterien für die gekennzeichneten Produkte festlegt und sicherstellt, dass nur Produkte, die diesen Kriterien entsprechen ...

Weizenanbau in Argentinien sinkt weiter

Die argentinischen Landwirte werden in der Saison 2024/25 voraussichtlich 5,9 Millionen Hektar mit Weizen bepflanzen, teilte die Getreidebörse in Buenos Aires am Mittwoch mit.

Argentinien ist ein wichtiger globaler Weizenlieferant, aber die Befürchtung, dass La Nina bereits im Juli zurückkehren könnte, hat einige Landwirte dazu veranlasst, auf die Weizenaussaat zu verzichten und die feuchten Böden für den Anbau von Mais und Soja zu schonen. La Nina, ein Klimaphänomen, das normalerweise trockenes Wetter...

Markt

in der 14. KW lag die Menge der angelieferten Rohmilch mit einem Plus von 0,5 % knapp über dem Niveau der Vorwoche und um 1,1 % über dem Niveau des Vorjahres. Damit setzte sich der Anstieg nach leichter Stagnation fort. Die Liefermenge lag Anfang April beinahe auf dem Höchststand des Vorjahres. Die ...

Lesen: DBV Milchinfo 16/2024

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Startfreigabe für das Herkunftszeichen "Gutes aus deutscher Landwirtschaft"

Am 08. April gab die Zentrale Koordination Handel-Landwirtschaft e. V. (ZKHL) den offiziellen Start des Herkunftskennzeichens " Gutes aus der deutschen Landwirtschaft" bekannt. Unternehmen und Organisationen aus der Agrar- und Ernährungsbranche ist es sofort möglich, sich online zu registrieren, eine entsprechende Zeichennutzungsvereinbarung abzuschließen . ...

Lesen:  DBV Bauerninfo Schwein 16/2024

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