Markt
In Folge kühlerer Temperaturen wurde der saisonale Rückgang in der Milchanlieferung in KW28 unterbrochen. Die Menge lag 1,0 % über der Vorwoche und 1,0 % unter der aus KW28 2024. Preise für Industrierahm und Magermilchkonzentrat zuletzt wieder etwas gefestigt. Die Nachfrage nach abg. Butter ist zufriedenstellend, Blockbutter wird in der Ferienzeit verhaltener nachgefragt. Die Preisvorstellungen im Einkauf decken sich nach wie vor nicht mit denen im Verkauf, das Verhalten ist abwartend. Kä-semarkt ...

Lesen: DBV Milchinfo 30/2025

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Ab 2026 Pflicht: Biosicherheitsplan für alle Geflügelhalter in Niedersachsen

Ab dem 1. Januar 2026 gilt in Niedersachsen eine neue Verpflichtung für alle Geflügel haltenden Betriebe, auch für Kleinstbetriebe mit wirtschaftlicher Ausrichtung. Gemäß dem EU-Tiergesundheitsrechtsakt müssen die Betriebe künftig einen schriftlichen Biosicherheitsmanagementplan vorhalten. Ziel ist es, den Eintrag von Tierseuchen wirksam zu verhindern und betriebsinterne Maßnahmen zur Seuchenprävention zu dokumentieren. Der Plan umfasst unter anderem Regelungen zum Tier-, Personen- und Fahrzeugverkehr, zur Stallhygiene sowie zum Umgang mit betriebseigener Ausrüstung. Um die Umsetzung zu erleichtern, haben die Niedersächsische Tierseuchenkasse, das Landvolk...

Update: Afrikanische Schweinepest in NRW

Am vergangenen Freitag hat der Kreis Olpe eine neue Allgemeinverfügung zum Schutz vor der Afrikanischen Schweinepest (ASP) bei Wildschweinen veröffentlicht. Sie legt fest, das die Hauptregion mit bisher bestätigten ASP Fällen umfasst. Innerhalb dieses Gebiets sind jagdliche Aktivitäten...

Lesen:  DBV Bauerninfo Schwein 29/25

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Französischer Weizenvorrat auf höchstem Stand

Das Landwirtschaftsamt FranceAgriMer prognostizierte am Mittwoch, dass die Lagerbestände mit der französischen Weizenernte 2025/26 auf ein 21-Jahres-Hoch ansteigen werden, da die Erholung der Produktion die erwartete Verdopplung der Exporte außerhalb der EU überwiegt. Frankreich, der größte Getreideproduzent der Europäischen Union, befindet sich mitten in der Weizenernte, wobei allgemein davon ausgegangen wird, dass sich die Produktion von ihrem niedrigsten Stand seit den 1980er Jahren im letzten Jahr erholen wird. Allerdings ...

Markt
In der 29. KW ging die Milchanlieferung an deut-sche Molkereien witterungsbedingt um 1,2 % zurück sowohl zur Vorwoche als auch zum Vorjahr. Der Absatz von abgepackter Butter hat sich nach einem lebhaften Start im Juli normalisiert. Die Molkereiabgabepreise blieben am 16.07 2025 stabil bei 7,30 bis 7,80 EUR/kg. Blockbutter zeigt sich ferienbedingt ruhig. Abschlüsse bleiben verhalten, bestehende Verträge laufen planmäßig. Preise sind zuletzt wegen Unsicherheiten und sinkendem Industrierahm rückläufig. Schnittkäsemarkt ist ausgeglichen ...

Lesen: DBV Milchinfo 29/2025

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MKS-Ausgleichzahlungen können beantragt werden

Schweinehalter in Brandenburg, die durch den Ausbruch der Maul- und Klauenseuche wirtschaftliche Einbußen erlitten haben, können ab sofort finanzielle Ausgleichszahlungen beantragen. Gefördert werden Mastschweinebetriebe, deren Tiere aufgrund behördlicher Quarantänemaßnahmen nicht wie üblich ..

Lesen:  DBV Bauerninfo Schwein 28/25

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