Markt
Die Milchanlieferung ist in der 42. KW um 0,1 % im Vgl. zur Vorwoche gesunken. Sie liegt somit 6,5 % über der vom Blauzungengeschehen ge-prägten Vorjahreswoche. Mit Blick auf den bisherigen Gesamtanlieferungszeitraum (1. bis 42. KW) liegt das Milchaufkommen 0,1 % unter dem entsprechenden Vorjahreszeitraum. Die Preise für Blockbutter notieren stabil, für abgepackte Butter wurden diese leicht zurückgenommen. Die Preise für Schnittkäse sind aufgrund der letz-ten Verhandlungsrunden weiter gesunken, wobei von einem...