Netzwerkforum Zukunft: KUH, SCHWEIN, STAR TREK...

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Thema: 
Warum die Ernährungsindustrie sich neu erfinden muss, damit sie langfristig am Markt bestehen kann

Prof. Dr. Nick Lin-Hi adressiert mit seiner Arbeit die Schnittstellen zwischen Management, Verhaltenspsychologie, und Nachhaltigkeit. Als Professor für Wirtschaft und Ethik forscht und lehrt er an der Universität Vechta und damit im Zentrum der Norddeutschen Intensivtierhaltung. Er beschäftigt sich mit der Zukunft der Ernährung und hier insbesondere mit der Akzeptanz von alternativen Ansätzen zur Fleischerzeugung sowie die damit verbundenen Implikationen für die heutige Agrar- und Ernährungsindustrie.

Veranstalter:
Netzwerkforum Zukunft