Wir, der Landhof „Am Ziegenried“ GmbH, sind ein konventioneller Landwirtschaftsbetrieb im idyllischen Dosdorf. Neben der Mutterkuhhaltung betreiben wir eine hofeigene Käserei, in der die Milch unserer Schafe verarbeitet wird. Nach traditionellem Handwerk werden neben Hart- und Schnittkäse auch Joghurt und Frischkäseprodukte hergestellt.
IHRE AUFGABEN:
- selbständige Herstellung von Hart- und Schnittkäse sowie weitere Milchprodukte
- handwerkliche Käsepflege
- Durchführung und Dokumentation von Reinigungsarbeiten der Prozessanlagen
- Begleitung von Käseverkostungen für unsere Kunden und Besucher
- teilweise Auslieferung der Käsespezialitäten
WAS WIR BIETEN:
- einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Vergütung und Zusatzleistungen
- Einkaufsrabatte
- ein engagiertes Team mit flachen Hierarchien
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Raum für eigene Ideen und kreative Mitgestaltung
IHR PROFIL:
- Leidenschaft für das handwerkliche Käsen
- idealerweise haben Sie eine Ausbildung zum Milchtechnologen, ein Quereinstieg ist mit ähnlicher Berufserfahrung auch möglich
- sie haben ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
- zu Ihren Stärken zählen Verantwortungsbewusstsein, Kommunikations- und Teamfähigkeit
Interesse geweckt, dann bewerben Sie sich bitte schriftlich oder per Mail bei:
Landhof „Am Ziegenried“ GmbH
Dosdorf 63
99310 Arnstadt
Telefon 036207 / 51 87 57
E-Mail: