Bericht des BMLEH zur Ernte 2026
Im Erntebericht 2026 bestätigt das BMLEH eine deutlich kleinere Getreideernte als im starken Vorjahr. Nach einer zunächst guten Bestandsentwicklung führten ein trockenes Frühjahr sowie mehrere Hitzewellen ab Juni zu erheblichen Ertragseinbußen, insbesondere bei Sommergetreide und Körnermais. Die Erntebedingungen waren hingegen überwiegend günstig. Die Getreideernte ohne Körnermais wird auf 37,37 Mio. t geschätzt und liegt damit 7,3 % unter dem Vorjahr. Winterweizen als wichtigste Getreideart erreicht mit 20,22 Mio. t ein Minus von 10,4 %, verursacht durch Hitzestress während der Kornfüllung. Sommerweizen fällt leicht schwächer aus, während Hartweizen dank einer erneuten Flächenausdehnung trotz geringerer Erträge eine Rekordernte erzielt. Auch Roggen, Sommerg erste, Hafer und Triticale bleiben hin...
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