DBV Ackerbauinfo 23/2026

Weizen weiter auf Talfahrt

An der Pariser Börse setzte sich der Abwärtstrend bei Weizen fort. Auch die Folgetermine der Ernte 2026 konnten das Niveau der Vorwoche nicht halten und gaben deutlich nach.

Zunehmend rücken die Vegetations- und Ertragsbedingungen auf der Nordhalbkugel in den Fokus. In mehreren Regionen, darunter den USA, hat die Ernte bereits begonnen. Nach einer längeren Trockenphase präsentieren sich die Bedingungen in wichtigen Anbaugebieten überwiegend günstig. Vor dem Hintergrund einer komfortablen globalen Versorgungslage verbessern sich die Ertragserwartungen und erzeugen zusätzlichen Kursdruck.

Auch in weiten Teilen Europas hat sich die Situation zuletzt deutlich entspannt: Niederschläge und milde Temperaturen ließen Sorgen über Ertragseinbußen infolge der Hitzewelle Ende Mai in den Hintergrund treten. Besonders ausgeprägt war die Verunsicherung...