Markt
In KW 9 lag die Milchanlieferung 1,1 % über der Vorwoche und 6,2 % über dem Vorjahr. Absatz abgepackter Butter bleibt sehr gut und dürfte durch das Ostergeschäft weiter steigen. Die Mol-kerei- und Kemptener Preise wurden angeho-ben, und im Handel stiegen die Verbraucher-preise für 250-g-Päckcken um etwa 20 Cent. Blockbutterpreise sind weiter gestiegen, aber das Kaufinteresse hat etwas nachgelassen. Preisanstieg stabilisiert sich, während Industrierahm...
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