Außergewöhnlich hohe Erträge bei Gemüse
Die Gemüseernte profitierte im vergangenen Jahr von vielen Sonnenstunden und einer größeren Anbaufläche. Trotz des witterungsbedingt hohen Bewässerungsbedarfs konnten Schädlinge und Krankheiten über weite Strecken effektiv kontrolliert werden, was das Ertragspotenzial zusätzlich stärkte. Die positive Witterung wirkte jedoch je nach Kultur unterschiedlich. Früh in der Saison führten Trockenheit und niedrige Nachttemperaturen zu Engpässen bei einzelnen Produkten wie Rhabarber. Andere Kulturen – darunter Gurken, Blumenkohl und Brokkoli – entwickelten sich hingegen ausgesprochen gut. In den Sommermonaten führten...
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