DBV Milchinfo 18/2024

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Markt

Die Milchanlieferungsmenge in Deutschland war in der KW 16 leicht gewachsen. Sie lag 0,1 % über dem Niveau der Vorwoche und 1,1 % über dem des Vorjahres. Der Markt für abgepackte Butter zeigte sich in dieser Woche dynamisch überdurchschnittlich große Mengen wurden vom Handel abgerufen. Blockbutter mit ruhigem Verlauf ...

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