Markt
In der 3. KW wurden 0,6 % mehr Rohmilch im Vgl. zur Vorwoche angeliefert. Damit lag das Milchaufkommen 1,7% unter der Vorjahreslinie. Ende Januar werden die Märkte als ruhig beschrieben. Am Blockbuttermarkt werden die vereinbarten Mengen abgesetzt, zusätzliche Mengen werden kaum und wenn, dann zu schwächeren Preisen geordert...
[/ecr]