DBV Milchinfo 29/2023

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Markt

Der saisonale Rückgang der Milchanlieferung wurde kurzfristig unterbrochen. In der 27. KW wurden 0,3 % mehr als in der Vorwoche angeliefert, was einem Zuwachs von 2,3 % zur Vorjahreswoche entspricht. Die Bestellungen für Produkte aus dem weißen Sortiment bewegen sich im normalen Rahmen. Regional machen sich .....

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