Markt
In der 14. KW wurden 0,2 % mehr Rohmilch angeliefert als in der Vorwoche. Damit lag das Milchaufkommen 3,2 % über der Vorjahreslinie. Am Buttermarkt sind zurückhaltende Aktivitäten zu verzeichnen. Impulse aus der langsam anlaufenden Spargelsaison stehen noch aus.
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