Einen spannenden und lehrreichen Einblick in die moderne und nachhaltige Landwirtschaft erhielten kürzlich Schülerinnen und Schüler der Klassenstufen 4 bis 6 der Jenaplanschule Erfurt. Im Rahmen einer Exkursion besuchten sie sowohl die Agrargenossenschaft Goldbach e.G. als auch das Landwirtschaftliche Zentrum „Hörseltal“ e.G. in Mechterstädt und konnten dabei zwei bedeutende Betriebszweige der regionalen Landwirtschaft aus nächster Nähe kennenlernen.
In der Nessetalmilch, einem Betriebsteil der Agrargenossenschaft Goldbach, stand die Milchproduktion im Mittelpunkt des Besuchs. Mit großem Interesse erkundeten die Kinder die modernen Milchviehställe, die auf hohen Tierkomfort und eine zeitgemäße Haltung ausgerichtet sind. Besonders beeindruckt zeigten sich die Schülerinnen und Schüler vom hochmodernen 50er-Außenmelkerkarussell sowie von der Jungrinderaufzucht. Anschaulich erläuterten die Geschäftsführer Heiko Giese und Christof Kästner den Weg der Milch – von der Kuh über den Milchtank bis hin zur Molkerei. Dabei erfuhren die Exkursionsteilnehmerinnen und -teilnehmer, wie viel Fachwissen und täglicher Einsatz hinter der Versorgung der Tiere und der Produktion hochwertiger Lebensmittel stehen.
Im Landwirtschaftlichen Zentrum „Hörseltal“ in Mechterstädt lag der Schwerpunkt auf der erneuerbaren Energiegewinnung aus Biogas. Die Schülerinnen und Schüler erhielten einen Einblick in die Funktionsweise moderner Biogasanlagen und erfuhren, wie aus nachwachsenden Rohstoffen und landwirtschaftlichen Reststoffen klimafreundliche Energie erzeugt wird. Dabei wurde deutlich, welchen wichtigen Beitrag die Landwirtschaft nicht nur zur nachhaltigen Energieversorgung leistet, sondern auch, welche wirtschaftliche und kreislaufwirtschaftliche Bedeutung die Energieerzeugung inzwischen für viele landwirtschaftliche Betriebe besitzt.
Die Exkursion vermittelte den Kindern eindrucksvoll, wie vielfältig und zukunftsorientiert die Landwirtschaft heute aufgestellt ist. Sie verbindet die Erzeugung hochwertiger Lebensmittel mit innovativen Lösungen die nachhaltige Energieversorgung.
Unser Dank gilt allen beteiligten landwirtschaftlichen Betrieben und Partnern, die die Planung und Durchführung dieser Exkursion unterstützt und ermöglicht haben. Solche Besuche leisten einen wichtigen Beitrag dazu, jungen Menschen die Landwirtschaft praxisnah näherzubringen und Verständnis für die Arbeit der Landwirtinnen und Landwirte zu fördern.