Das Projekt DiP:DiPisum hat sich zum Ziel gesetzt, Anbau und Verwertung von Erbsen attraktiver zu machen. Dies beginnt mit Investitionen in die Züchtung, um robustere und qualitativ hochwertige Sorten zu entwickeln. In umfangreichen Feldversuchen sollen Anbauverfahren optimiert werden. Zusätzlich sollen Verwertungsmöglichkeiten in der Lebensmittelindustrie weiterentwickelt werden, um attraktive Vermarktungsmöglichkeiten zu schaffen.
Ziel ist es, die Fragen zu untersuchen, die die Praxis bewegen. Dafür brauchen wir Ihre Hilfe und möchten Sie bitten (selbstverständlich anonym), uns zehn kurze Fragen zu beantworten und damit die Forschung zu unterstützen.
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